寂寞的城市電影《愛情不用翻譯》:帶你進入日本威士忌無需翻譯的迷人世界
撰文 迷誠品內容中心「For relaxing times, make it Suntory time.(輕鬆一下,來杯三得利。)」
這句是電影《愛情不用翻譯 Lost In Translation》中,由比爾.莫瑞(Bill Murray)飾演的過氣明星鮑伯,在幾乎語言不通的日本東京,拍攝三得利(Suntory)威士忌的廣告台詞。
圖片 / imdb
一支日本威士忌,為這段沒有翻譯的故事緩緩揭開序幕,成為了電影裡又濃又輕的存在。
{ 提醒您,未滿十八歲請勿飲酒.禁止酒駕.飲酒過量、有害健康;未經授權,請勿轉載;首圖來源 imdb}
寂寞城市裡,總有一支威士忌懂你
面臨婚姻與事業雙雙低潮的夾攻,鮑伯為了逃避令人窒息的中年危機,隻身一人來到陌生的日本東京,拍攝知名酒品牌「三得利(Suntory)」威士忌廣告。原以為遠離既有生活,找些新鮮刺激會有所幫助。殊不知,被包圍在語言不通、文化不同、眼神冷漠的東方城市中,他只是掉進另一個孤單黑洞罷了。
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在翻譯員能力有限的狀況下,此時此刻,威士忌成為了無須理解的國際語言,或許也是一種異地的孤寂、是有苦說不出的抑鬱,更是鮑伯嘗試清醒的解憂劑。日本威士忌在《愛情不用翻譯》的催化下,成為了大城市的濃烈縮影。身為城市流浪者的你,如果也開始愛上威士忌濃郁的穀物香氣,代表你的人生已準備邁向圓潤成熟,漸漸懂得欣賞複雜而細膩的、那些讓人著迷的多變滋味。
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日本威士忌(以下簡稱日威)師承蘇格蘭威士忌,雖然發展至今時間僅不到一世紀,不若歐美威士忌品牌動輒數百年的豐厚歷史。然而,日威秉持一貫嚴謹的匠人精神,迅速發展出非常驚人的成果。近年日威在國際威士忌大賽中綻放光芒,名氣與品質逐年攀升,甚至成為搶手到停售的夢幻逸品。
你也想無痛進入日威的世界嗎?那麼以下 3 款三得利威士忌系列,將會滿足你各種渴望嘗鮮的好奇心。
如果你想來杯清涼小酌無負擔:角瓶(Kakubin)
圖片 / 三得利官網
1937 年,三得利推出第一支調和威士忌「角瓶」,瓶身靈感取自日本傳統玻璃工藝「薩摩切子」,是相當獨特的龜甲圖紋設計。角瓶之後被拿來調配嗨波(High ball,烈酒+蘇打水+檸檬)非常順口,搖身一變成為居酒屋的寵兒。你可以在日本當地不少居酒屋菜單上,輕鬆找到「角嗨(角ハイボール)」,讓乾淨不甜膩的威士忌,帶著碳酸氣泡揮發掉上班整日的辛苦憂愁。當然,角瓶在台灣十分常見,連超商也有出迷你瓶,想要在自家輕鬆調一杯也是完全沒問題的。
自己調一杯靈魂嗨波!
🥃 美國 TOSSWARE RESERVE Highball 14oz 高球杯 / 4 入
如果你想體驗清爽的果香風味:白州(Hakushu)
圖片 / 三得利官網
「白州」是 1994 年由日本山梨縣白州蒸餾所,限定推出的單一麥芽威士忌。雖然酒齡十分年輕,不過在 2009 年起,白州就不斷收穫世界各大酒比賽獎項。威士忌採用白州蒸餾所的麥芽原酒釀成,能夠充分展現該地區的風土特色。而白州所在之處位於山林中,因此酒體會展現出梨山縣的清新水質、森林清爽的新葉氣息,甚至還有令人驚喜的蘋果、梨子等果香。在一陣新鮮風味之旅後,尾韻由淡淡煙燻氣息收攏,讓這款外觀看似清淡的威士忌,風味線有如山巒一般起伏多變。
以山形之杯品嘗山林的滋味!
🥃 無鉛玻璃威士忌酒杯水杯 240ml - 山形款 4 入組
如果你想兼具豐富層次與溫和口感:響(Hibiki)
圖片 / 三得利官網
鮑伯在電影裡代言的威士忌,就是目前價值不斐的「響 17 年」。1989 年首次問世的「響」,是在三得利創立 90 週年時推出的紀念系列,玻璃瓶身設計為 24 個切割面,象徵酒體完美揉合一年 24 節氣風味,非常具有巧思。響由三得利旗下三大蒸餾所(知多、山崎、白州)的頂級原酒調和而成,推出後大受歡迎、供不應求,近幾年獎項更屢屢破紀錄,成為收藏家的夢幻口袋名單。響的酒體融合花香、果香,並帶有日本檀香等沈穩調性,滋味相當滑順好入喉。「響」如其名,是一支經由調酒師精湛工藝,完美演譯出威士忌優雅和諧之美。
用花朵杯襯托酒的花香!
🥃 100%櫻花杯威士忌杯櫻花粉
日威的百變魅力,能夠安撫不同品酌的心情:可以陪你下班後清爽小酌一杯、驅趕整日疲勞;或是陪伴醇酒新手,帶你溫和進入威士忌世界;又或者是在夜深人靜時,為你用一份細緻醺然的溫柔,緩緩接住所有無以名狀的幽微情緒。
圖片 / imdb
在偌大的城市中,有一杯耐人細品的醇酒相伴,從品香到入喉,帶給你五感的高低起伏。可以是芬芳濃烈,也可以是內斂婉約,似乎也映照了你我當下的生命經歷。這樣說來,威士忌何嘗不也也是一種「啊,原來我已經走了那麼遠呢」的人生況味呢?
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▌原來威士忌這麼好懂!
以前,威士忌總是給人一種高不可攀的距離感,
現在,知性文青、年輕女性,甚至葡萄酒愛好者也開始喝威士忌。
威士忌的魅力,一定要親自嚐過才知道。
但是在開始品飲威士忌之前,你該知道哪些事?
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