降「体脂肪」靠这样吃+运动!爱喝酒、每天一杯拿铁6个错误的习惯让你「体脂」大增
撰文 Women's Health BY AVIS WU 與 WORLD GYM体重下降已经不再是减肥成功的代表,少吃一餐、少喝一点水、多上一次大号,1天降0.5~1公斤不难,而这假象通常不允许你恢复以往的生活饮食习惯。还好,大家已有「降低体脂肪」才是真正瘦的概念,但要成功降低体脂肪却很难,因为,大多数的人改不了这个坏习惯而让体脂肪居高不下!
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{本文经授权转载自Women's Health(原标题:降「体脂肪」靠这样吃+运动!爱喝酒、每天一杯拿铁6个错误的习惯让你「体脂」大增 )}
不吃东西、节食、每天运动6小时、吃虫、吃泻药、整天穿发热衣…奇奇怪怪的减肥方法,你试过多少呢?也许曾经让你的体重降下来,欣喜若狂减肥成功了。但朋友啊!降体重只是减肥的一部分,而且还不是最为重要的。你知道的「降低体脂肪」才是真正瘦身的关键,而会看这篇的你,一定是在降低体脂肪过程中遇到瓶颈。
要知道怎麽有效降低体脂肪,必须要知道体脂肪产生的原因,就会知道问题出在哪里啦!
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相同的体重,不同体脂肪,是不是看起来就很不一样呢?
体脂肪怎麽来的?
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体脂肪可以分成3种,是人体必须的能量来源,也具有护器官的功能,不能缺乏但是也不能过多。
身体的体脂肪是靠吃进的食物和热量来决定是否累积,吃足且不超过自己每日最大消耗热量/TDEE通常是不容易囤积过多脂肪的。如果每天吃超过TDEE的热量,多250~1000大卡,每周会增加约0.2公斤~0.9公斤(变成肌肉或脂肪得看运动训练和食物类型而定,若不运动,多的热量就是脂肪)。看到这边,我想你应该知道如何「减少体脂肪」了对吧!祸从口入,「吃」就是增加体脂肪的关键点。
多少体脂肪才是正常的呢?
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「体脂肪率」是「体脂肪重量」占「体重」的百分比,根据卫福部提供的数据,正常的体脂肪率男女不相同,可以参考下表。如果你的体重(BMI)正常,但是体脂肪超过标准也是肥胖喔!
女生体脂表
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体脂肪率不同会影响外观,你喜欢自己是哪一种体型呢?小编自己喜欢20%,看起来不会太瘦(不过体脂率低,通常胸部会变小)
男生体脂表
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男性天生体脂肪就比女性低,同样20%放在男生身上,似乎比较肉一点。
减脂错误迷思:现代人让体脂肪狂增的坏习惯
想知道自己体脂肪有多少吗?脂肪分布在哪里呢?如何瘦身又降体脂防?第一个想法就是少吃,这不是完全错误,但是大部分的人只减掉水分和肌肉,这可能会让你的体内组成比例越来越「肥」。还有其他坏习惯也会导致体脂肪降不下来喔!
让体脂肪大增的错误习惯 1.节食减肥
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我们的身体很聪明,知道需要什麽样的营养来维持运作。当你长时间或经常吃不足基础代谢率的热量,身体会先开始消耗水分、肌肉,这也是为何体重会先掉。接着,身体会启动生存机制「减少消耗热量」,让身体越来越容易囤积脂肪,只要你多吃一点东西,囤脂速度暴快。更可怕的是大脑会不断发出「补偿讯息」,让节食的人看到食物容易失控!
让体脂肪大增的错误习惯 2.不注重营养均衡
脂肪制造的重要来源「碳水化合物」,台湾太多美味食物~肉丸、包子、馒头、烧饼油条、馅饼、炒面、炒饭、炒米粉、肉羹、鸡蛋糕、剉冰、甜汤、摇摇饮料、炸鸡排、炸甜不辣….真的好好吃喔!处处是高糖又高醣的食物,热量容易破表不提,营养价值真的太少,吃进去身体就是「空热量」,没有被消耗掉就只好囤积成脂肪了。
根据卫生福利部国民健康署的每日饮食指南手册「蛋白质10-20%、脂质20-30%、醣类(碳水化合物)50-60%」。蛋白质应该以瘦肉、植物性蛋白为主。脂质来源有动物性、鱼类、酪梨、植物性油脂做多元化摄取,尽量不要吃高温油炸过的油。碳水要吃高营养价值的全谷物、蔬果为主。
让体脂肪大增的错误习惯 3.为了好情绪胡乱吃
这点是现代人的通病(小编也深受其害啊!),被老婆骂、被老公念、被老板叼、加班好辛苦、做家务好疲劳、考试成绩不佳、月初看到帐单头很痛…等等压力一来,珍珠奶茶也来一口、下班放假藉机会聚餐吃好料。仔细想想,你真的对自己好吗?吃完事情没解决,还胖了一圈,看看镜中的自己….好像没有比较开心耶!
让体脂肪大增的错误习惯 4.时常喝酒
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1公克的酒精7大卡,提供下表常见的酒类热量,以酒精浓度醉最低的啤酒来看,喝一小瓶375ml热量逼近一碗白饭。如果去聚餐,喝3瓶就吃了3碗白饭,再加上吃其他食物,不胖都难。而且酒精对身体没有营养价值,喝下一堆就像吃下大量的碳水化合物。所以,你觉得什麽时候可以喝酒?答案是没有该喝的时候。如果真的需要喝怎麽办?那就少吃一点食物,尤其是其他碳水化合物,然後多喝水代谢身体毒素,再来就是「运动」消耗掉多余热量吧!
让体脂肪大增的错误习惯 5.每天都要喝一杯拿铁
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你也是这样变胖吗?一天一杯拿铁,年肥5.8公斤!「积少成多」这件事情时常被忽略,拿铁里面的牛奶热量可不低,每天喝一杯小七的中杯拿铁(124大卡/杯),一年将多摄取45,260大卡,若你没有在其他饮食每日减少124大卡,那麽一年就有机会增加5.88公斤。
像小编有乳糖不适,所以咖啡只能喝纯的或是燕麦奶,摄取的脂肪会少一点,也算是幸运。
让体脂肪大增的错误习惯 6.水喝太少
「喝水都会胖!」这是错误的观念。不喝水才会导致肥胖,而且还会水肿。人的身体75%由水组成,每一个细胞都需要水分做媒介来运作,如果缺乏水分,代谢脂肪功能就会变迟钝,不利於减肥喔!要特别提醒,喝无糖咖啡或茶不能代表补充水分,相反的,它们有利尿作用,会让你失去更多水分,这会使身体的血液变浓稠,对肾脏反而造成负担。
正确观念是,水就是白开水,其他的都不算是补充水分。喝的时候也有撇步,要一口一口慢慢喝,身体才能有效运用水分,猛灌水这样等於白喝!
降低体脂肪最有效方法:从吃做起
英文谚语「You are what you eat 吃什麽像什麽」,许多哲学家都支持人类该学习选择正确的食物。给身体内脏器官需要的营养、帮助塑造身体和体态。食物的基本任务应该是被用於组织细胞中,供应能量维持生命。
一下子改变饮食的确不容易,要你餐餐吃燕麦、水煮鸡胸肉、烫青菜来减脂的话可能会疯掉(小编也会)。最简单又不容易失败的方法,可以从一天的某一餐开始。以小编为自己例,朝九晚六的上班族,早餐和中餐「方便」最重要。最好都不需要花脑筋想,以下是小编自己常吃的餐点给大家参考。至於晚餐~下班後同事、朋友、家人约一起吃饭不会拒绝,原则不会吃太饱(吃太饱真的不舒服)、不吃宵夜、也尽量不喝酒。等放假或隔天可以赖在家里,才会好好享受有点放纵的聚餐。
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小编提供自己上班日子里,最常吃的5种早餐都在连锁速食店可以买到。原则就是酱少、调味料少、原型食材、有蛋白质为主。中餐倚赖「健康便当」,很多办公大楼附近都有卖健康餐盒,或是用Uber eats、Food Panda叫外送,可以解决不知道该吃什麽的烦恼。
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那下午肚子饿,想吃点心怎麽办?
如果你喜欢吃水果,会是个不错的选择(不要吃太多喔!)。小编不爱吃水果(竟然有女生不喜欢水果!),所以吃坚果(胡桃、核桃、夏威夷果最常吃)、95~100%黑巧克力、一小条营养棒为主。如果真的很想吃邪恶的零食像洋芋片,打开一包拿个两片解馋,其他给同事吃(胖胖不如众胖胖的概念)。 相信我,给身体好的燃料,它会感谢和回馈给你知道。
运动真的可以降低体脂肪吗?
这个答案肯定的,「运动可以降低体脂肪」。
前面我们说了那麽多关於「吃这件事情」,是在告诉你改掉坏习惯、选择健康的食物来吃,从源头做起,加上运动才会事半功倍啊!我们也提到「消耗热量多寡」关系到是否会囤积脂肪这件事。以下4种人一定要运动:
1.想减肥
2.想维持身材
3.想更安心享受美食
4.想更健康
5.希望越老不要越胖
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咦!?好像没有人不应该运动。
另一个重点,脂肪的体积是肌肉的3~4倍大,同样1公斤的脂肪和肉,哪个在身上会看起来比较膨胀?看图就知道了。用有氧运动来消耗多余热量和已经囤积的脂肪;用重量训练增加肌肉和消耗更多热量,尤其是在没有运动的时候,肌肉能持续消耗热量。
▌ Women's Health 美力圈 SAY
这里小编再次提醒,有在运动不代表你可以乱吃,吃对食物反而可以加速燃脂喔!没有减少身体脂肪的捷径(除非你想花钱又忍皮肉痛做手术抽脂,但那不是长久之计),拥有吃和动的好习惯,才是永远当个健康瘦子最佳办法喔!
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