![【台湾故事开箱】守护大众安全翱翔天际的机务&点石成金的废弃蚵壳再生—公视《我在工场拍拍手》](/Content/Images/Article/cover_20230531175316.jpg)
【台湾故事开箱】守护大众安全翱翔天际的机务&点石成金的废弃蚵壳再生—公视《我在工场拍拍手》
撰文 蔡昇融/編輯 迷誠品內容中心公视风格节目《我在工场拍拍手》,带你第一线直击台湾制造的深度美学。最新一集介绍「机务」与「废弃蚵壳再生」产业,一起来看他们为台湾绽放的耀眼光芒吧!
公视《我在工场拍拍手》
打造科技与艺术的结晶,成就翱翔之翼的重要推手
#《我在工场拍拍手》EP.11修飞机的造梦者- 机务
跃上云端,登机的旅人逐步实现跨国远航的梦想,然而起飞之前长长的时间,必须完成多少准备?
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二十六年资历的资深机务人员,环绕机身三百六十度检查漏油、鸟击、撞痕、盖板诸多细项,进入驾驶舱,接续进行火警测试。拖车在跑道外等待,架起航机的鼻轮,拖行至候机室前方就定位,空桥缓缓延伸,餐车、物配、上下货在此进行靠机作业。
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起飞前七十分钟卸去起落架插销,机师与空服组员进入机舱忙不迭地展开工作;起飞前五十五分钟,连接输油管补充油料,运量经过签派中心细算,符合最佳效益。
乘客在起飞前三十分钟陆续登机,完成後空桥撤开,拖车後推到安全距离,航机两颗引擎逐一启动,待命起飞。
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此时透过小小的舷窗,看见机务人员列队在机坪挥手,用坚定的眼神传达,一切安全细节尽已把关完毕。有时风雨、有时阴晴,当乘客也举起手回应,尽管相隔大段距离,情感传达却是无远弗届。
那些身着反光背心的机务人员,从来不是光鲜亮丽,却是不折不扣的造梦者,周密看顾飞机,替旅客创造回忆,工作任重而道远,每一颗小螺丝都必须仔细琢磨,攸关百户家庭圆满。
然而维修飞机不单单只是转转螺丝,庞大机体系统精细而复杂,必须付诸心力阅读书籍、深谙原厂英文资讯,才能熟悉理解工单。工作经常伴随油污、高温、高压与汗水,职人依旧乐此不疲。因为这是充满挑战的闯关游戏,还有更奥秘的关卡等待高手破关。
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叹为观止的飞行器翱翔划过天际,每一处细节所呈现的线条皆经过缜密设计,无疑是艺术与科技的结晶。完成一趟成功飞行,民众最常接触第一线的空服人员,却也别忘了後勤的支撑。最後机务职人这样说──守护安全比任何事都重要,就算没被看见也没关系!
《我在工场拍拍手》| EP11修飞机的造梦者:机务预告
点石成金的生态魔法师,带动绿色供应链享誉国际
#《我在工场拍拍手》EP.12焕然一新的永续利用-废弃蚵壳再生
这款大衣是利用蚵壳再生!当设计师口中说出这句话,人们下意识将布料凑近鼻息,没能嗅到海的气味,因为必须经过累累工序,蚵壳才蜕变成眼前的样貌。
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台湾西岸一望无际的水塭,养殖业者自水下拉起一串宛如风铃的牡蛎,这批养殖一年有余,蚵刀撬开硬壳取出拇指大珍珠色的蚵肉,专注确认养成的品质。
近些年,养蚵被认为是「夕阳产业」,老一辈的蚵农力竭,蚵田日渐荒芜,所幸存在少数年轻人愿意返乡,跟随阿公学习,胶筏行於幅员辽阔的水域,在不同的深浅处,设置站棚仔、浮棚仔、倒棚仔不同形式的蚵棚。
至於为何下定决心从研究所休学?
年轻人笑着说,待在乡下比较快乐。
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蚵是敏感的生物,必须生长在乾净的水质才能食用,采收过後大批送往洗蚵场清洁,遗留的污土经过妥善循环与排放,避免迫害环境。
遮斗笠、戴手套,资深剖蚵工手中的蚵刀握了几十年,精炼的手势将壳一分为二,新鲜的蚵肉往水盆集中。过往常见蚵壳随意堆积渔村的角落,孳生大量蚊虫,用路人必须只手防备才能通行;如今蚵壳运往堆置场回收,再转送研磨场粉碎,经历十日漫长工时,通过一千五百度高温锻烧,形成三十微米的粒子──这还不够,为了应用在纺纱领域,必须一而再、再而三精炼成为八百奈米。
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原料转往科技纺织公司,再经熔融、抽丝成纱,台湾「蚵壳纱」技术拥有得天独厚的完整产业链,不免遭受国际挑战,质疑蚵壳成纱的可能性?台湾业者提出数据逐步验证,提供实品接受体验,渐见全球多家厂商愿意信任蚵纱产品。
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蚵壳化身纺纱,绿色供应链享誉国际,服装设计走上世界知名的伸展台,展现台湾纺织坚韧的实力与创新,这一切必须按部就班,绝非一蹴可几。友善环境累积速度很慢,但不是徒劳,如果总是怯於尝试,就不可能孵化惊艳的成果。
《我在工场拍拍手》| EP12焕然一新的永续利用:废弃蚵壳再生 预告
#《我在工场拍拍手》节目资讯
即日起每周四晚间九点播出、公视+同步上架,该节目走访全台 16 个工「场」,包括:飞机维修厂、游艇制造厂、酪农场、螺丝厂、面包厂、伐木场、米酒厂、玻璃工厂、家具工厂……等等,内容彰显产品制造的细节美学、以及职人们追求精进的态度,将生硬的产业题材提炼出温柔的故事。
每周四晚间 9-10 点,连播两集:
公视13 频道、YT 同步首播 >>公视 YT
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