诚品身心灵线上课〈节气饮食习作课〉--练习跟着太阳、雨水一起,好好吃饭
撰文 迷誠品內容中心现代生活的紧凑忙碌,让身体像根紧绷在弦的箭,丛生的都市水泥,也将太阳、风、树梢遮蔽在外。
我们与大自然的节律呼吸,愈离愈远,让自己忘了,我们也是自然的一份子。
城市的生活也可以呼应阳光和雨水,我们的身体也可以用一日三餐的饮食,涤清城市里的繁文缛节与灰尘。
这个课程邀请国立阳明交通大学.传统医药研究所博士,目前为温亚中医所所长 彭温雅亲自授课。240分钟、五个章节,便是从这个概念出发,聚焦在「日常食补」一隅──以24节气为架构,论四季饮食,让我们藉此认识饮食与身体的交互作用,练习好好吃饭,让身体回家。
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〈节气饮食习作课〉讲师介绍
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彭温雅,现为温亚中西医联合诊所所长。
秉持「中医为体,中西并用」的理念,擅长以浅显易懂的方法解说汉方养生、中西医美容等养生健康议题,加上横跨中西医学的专业背景,受各大媒体邀约采访、担任嘉宾。
参与节目包括──超级电视台《请你跟我这样过》、《食在有健康》、《妈妈好神》、东森《57健康同学会》、《医师好辣》、TVBS《健康两点灵》、台视《健康好简单》、年代《今晚谁当家》、《健康好生活》、《聚焦2.0》、《别让身体不开心》等。
专长:妇科调理、难受孕体质调理、肠胃调理、转骨调理、皮肤科、过敏性疾病、免疫系统疾病、汉方减重、穴位埋线瘦身、中医丰胸等等。
◆学历:
中国医药大学.中西医结合研究所 硕士
南京中医药大学.中西医临床医学研究所 博士
阳明大学.传统医药研究所 博士生
◆经历:
温亚中西医联合诊所所长
台北市中医师公会理事
中华民国传统医学会副秘书长
中华民国传统医学会理事
中华民国中医皮肤科医学会专科医师
中华民国肥胖医学科医学会专科医师
中华民国中医内科医学会专科医师
中华民国中医妇科医学会专科医师
中华民国中医儿科医学会专科医师
中华民国中医家庭医学科医学会专科医师
中华民国中医针灸医学会专科医师
◆着作:
《彭温雅医师的湿气调理全书:排湿从养气开始》
《坐好月子,过好日子:中医师彭温雅的女性调理书》
《揉揉手的惊人疗效》
《回春抗老:彭温雅的中医养生术》
《中医不告诉你的36件事》等。
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〈节气饮食习作课〉课程纲要
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◆|第一章|中医里的身+心+灵养护系统
●单元01.内部的身:脏腑器官的养护
●单元02.中介的心:经络筋络血液的巡行
●单元03.外部的灵:魂神意魄志的凝藏
●单元04.启动身+心+灵节气循环的练习:一日时辰经络顺时调理
◆|第二章|春
●单元01. 春季养生重点
①春季节气与五行脏腑:立春到谷雨VS.五行属木VS.脏腑属肝
②春季的起居调神重点:夜卧早起╳广步於庭╳被发缓形
●单元02. 春季的养肝重点
①春季的养肝饮食:东方生风╳节气属木╳脏腑对肝→食甘忌酸
②春季的好发疾病:皮肤过敏
●单元03.春季养肝食疗方
①【春季食疗|艾叶茴香饭】
②【春季早餐|春味菠菜堡】
●单元04.春季经络穴位按摩法
①【春季穴位一|太冲穴、足厥阴肝经】
②【春季穴位二|肩井穴、足少阳胆经】
◆|第三章|夏
●单元01. 夏季的养生重点
①夏季节气与五行脏腑:立夏到大暑VS.五行属火VS.脏腑属心
②夏季的起居调神重点:夜卧早起╳无厌於日╳所爱在外
●单元02.夏季的养心重点
①夏季的养心饮食:南方生热╳节气属火╳脏腑对心→食苦忌凉
②夏季的好发疾病:湿疹
●单元03.夏季养心食疗方:
【夏季食疗|红花拌鸡丝】
【夏季早餐|薏仁燕麦奶酪】
●单元04.夏季经络穴位按摩法:
①【夏季穴位一|神门穴、手少阴心经】
②【夏季穴位二|少泽穴、手太阳小肠经】
◆|第四章|秋
●单元01.秋季的养生重点
①秋季节气与五行脏腑:立秋到霜降VS.五行属金VS.脏腑属肺
②秋季的起居调神重点:早卧早起╳养收之道
●单元02.秋天的养肺重点
①秋季的养肺饮食:身体气的来源以及循环
②秋天的好发疾病:咳嗽
●单元03.秋天养肺食疗方
①【秋季食疗|白芷鲈鱼粥】
②【秋季早餐|香蕉锅饼】
●单元04.秋季经络穴位按摩法
①【秋季穴位一|鱼际穴、手太阴肺经】
②【秋季穴位一|合谷穴、手阳明大肠经】
◆|第五章|冬
●单元01.冬季的养生重点
①冬季节气与五行脏腑:立冬到大寒VS.五行属水VS.五脏属肾
②冬季的起居调神重点:早卧晚起╳使志伏匿╳去寒就温
●单元02.冬天的养肾重点
①冬季的养肾饮食:肾为先天之本,肾气与现代内分泌及免疫力之关联
②冬季的好发疾病:手脚冰冷
●单元03.冬天食疗方:
①【冬季食疗|枸杞虾仁丸】
②【冬季早餐|紫苏鸭肉芦笋卷】
●单元04.冬季经络穴位按摩:涌泉穴、足少阴肾经、睛明穴、足太阳膀胱经
①【冬季穴位一|涌泉穴、足少阴肾经】
②【冬季穴位二|睛明穴、足太阳膀胱经】
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