【迷测验】食物心理学:5 种让你嘴馋的食物,破解你潜在的情绪烦恼!
撰文 迷誠品內容中心你最近有常常嘴馋、很想一直吃某种特定食物吗?有可能是心理状态发出警讯,但你选择压抑忽略,转而用食物来纾压发泄。而你很渴望的食物,就会直接反映潜在的情绪烦恼。《食物情绪大解密:你爱吃的,透露了什麽秘密》一书中,以生物科学、心理学角度分析出食物中成分、吃的口感,与大脑分泌影响心情的激素息息相关。
以下五种食物,代表五种潜在情绪,选出你最想吃的食物,勇敢直视困扰你的问题吧!
{资料参考来源:《食物情绪大解密》、《饥饿讯号》,内容皆为撰文者观点,非代表诚品立场;首图取自 pexel.com,内文图取自 unsplash.com}
▌测验开始!
结束一场冗长忙碌的工作会议後,突然好想吃罪恶的下午茶解馋!请根据你的直觉,从下面挑出一种食物。
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▌题目
A. 浓巧克力派
B. 盐味洋芋片
C. 蜂蜜生吐司
D. 香辣猪肉乾
E. 花生酱饼乾
▌点好餐了吗?来看解答吧!
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A. 浓巧克力派:渴望爱
>> 对感情生活不满,没有实现你想要的关系,也害怕无法真正拥有你的理想爱情。
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巧克力里有一种化学物质叫「苯乙胺(简称 PEA)」,和人在谈恋爱时,大脑分泌的神经传导物质一模一样!当你陷入爱河时,那种来电的感觉,会让你心情愉悦、充满自信和心跳加速,就是苯乙胺发挥的效果。因此,当你的生活缺乏爱情,或是目前的感情状态已让你失去新鲜感,你可能就会想透过巧克力,来满足你想要的「恋爱感」。
B. 盐味洋芋片:渴望舒缓焦虑、怒气
>> 你的生活充满压力,很想获得别人肯定,因此感到焦虑甚至火大,却无处发泄。
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当你对某些让你压力山大的事超级不满,却没有宣泄的出口,这时候吃着脆硬的食物,那种咖嘣咖嘣的感觉,彷佛让你的嘴吧变成沙包,每一次咀嚼,都是在狠狠地发泄紧绷的怒气,大力咬着东西的口感,也会让你获得满足感。而对咸食渴望,则是因为盐能点燃大脑中枢,释放一种叫「多巴胺」的神经传导物质,能让人感觉快乐。
C. 蜂蜜生吐司:渴望安慰与承诺
>> 你极度缺乏安全感。很怕被拒绝,甚至是被抛下,很想获得稳定与他人的安慰。
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面临紧绷与恐惧的情绪时,体内会释放「皮质醇(压力贺尔蒙)」提高血糖浓度,让你有更多能量应战。长期高压会让皮质醇维持高档,变得食慾大增、很想吃碳水化合物,来维持血糖浓度。而柔软可口的淀粉食物,将会成为你强而有力的慰藉。当松软浓郁的吐司填满嘴吧时,带给你的满足,彷佛有个朋友跟你说:「一切都不会有问题的!」
D. 香辣猪肉乾:渴望追求刺激
>> 你觉得生活一成不变、停滞不前,让你感到烦躁,很想要追球刺激的新事物。
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辣是一种痛觉,而你喜欢这种强烈的痛快感。你可能是个喜欢追求刺激的人,除了食物之外,面对工作、家庭、爱情或是玩乐,你都很渴望面对挑战,这些能让你感到无比兴奋。当你得到的刺激不足,就会感到烦躁,因而把这股挫折感转向辛辣的食物。此外,带有酥脆口感的食物,也能让你发泄内心的无名火。
E. 花生酱饼乾:渴望放松享乐
>> 工作似乎是你生活的全部,很渴望有休闲娱乐的时光,你却觉得没有放松的余地。
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休息是为了走更长远的路,我们都需要适度的娱乐来纾压充电。然而如果你对工作有很重的责任感,或是缺乏信心、怕事情做不好做不完,可能就会觉得不需要甚至没有权利休息。而花生等坚果类中的 1.「酪胺酸」可以提升血压带来活力, 2.「吡嗪(Pyrazine)」闻到会有愉悦感, 3. 大量的「脂肪」热量能填补心理上的空虚,让你获得欠缺的娱乐感。
情绪与肚子有着直接性的关联,当你紧张焦虑时,你会想上厕所;当你很讨厌一个人时,你会感到反胃。当你强烈想要吃某种东西时,也代表着身体在反映你的深层情绪。
迷诚品【好好生活指南】,陪伴你聆听身体最直觉的声音,直面自己的内在需求,跟着迷诚品从吃对食物开始,一起 #好好生活 吧!
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▌饥饿的力量会改变情绪!
想必你一定有过「饿到生气气」的时候,
但为何饿过头或吃太饱都会令人情绪失控?
你是真的饿了,还是觉得嘴馋?
>> 《饿怒症:掌控饥饿,摆脱烦躁,终结瞎吃的 45 个最强饮食法则》
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