【Podcast】EP327｜《也好吃》饞人的自白，馬世芳的家傳味與好手藝｜今天讀什麼

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EP327｜《也好吃》饞人的自白，馬世芳的家傳味與好手藝｜今天讀什麼

 

談到年菜，除了常見的傳統料理，每個家庭幾乎都有自己的家傳味。這些料理未必繁複華麗，但是從小吃到大，連結了所有家庭成員的味覺記憶。對馬世芳而言，那道菜是「百頁包肉」，對你而言，那道菜又是什麼呢？

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《也好吃》是作家馬世芳睽違十年的全新作品，有別於過去的音樂主題，這次他將焦點從聽覺轉向味覺。在這本書裡，他寫下了自己從小吃到大的美味念想，也分享了自己下廚的私房菜單。整本書讓人越讀越餓，字裡行間流露出一個饞人最真誠的自白。

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他說，能夠好好下廚吃飯，是很珍貴的，要有時間的餘裕、空間的餘裕、心情的餘裕。無關錢多錢少、忙碌或悠閒，給自己一頓好好吃飯的時間，找到專屬於你的幸福滋味吧！

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▍ #迷誠品Podcast EP327｜#今天讀什麼

《也好吃》饞人的自白，馬世芳的家傳味與好手藝

來賓｜馬世芳（作家、廣播人）

主持｜李承軒（誠品職人）

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▍ 邊聽邊讀

《也好吃》

▍ 延伸聆聽

EP213｜《下廚找回自由》用美食療癒人生的傷痛｜今天讀什麼