一個甜甜圈相當一餐熱量？掌握4項要點，安心享用美味甜點
撰文 ELLE（Angela Wang and Irene Sun）甜甜圈幾乎是大家最愛的點心之一，近年來不論是大街小巷還是百貨公司，甜甜圈店隨處可見，無論是包裹糖粉、現炸的傳統甜甜圈，或是擁有各種可愛巧克力糖霜的造型甜甜圈，琳瑯滿目的款式讓人經過就忍不住夾幾顆帶回家。
不過你知道嗎？這些高油高糖的甜甜圈熱量其實不低，尤其最近超紅的日本生甜甜圈，當中加入滿滿的鮮奶油還有新鮮水果，雖然吃起來超級美味，但一顆生甜甜圈可能等同一餐的熱量！
所以，選對口味、掌握吃的方式就很重要。以下整理了熱銷常見甜甜圈口味的熱量，以及怎麼吃甜甜圈的時機與方法，讓攝取甜食療癒自己的同時也能減輕身體負擔。
｛本文經授權轉載自ELLE，首圖由Canva提供｝
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一顆原味甜甜圈的熱量有多少？
圖片來源：ELLE
一顆普通大小原味的糖霜甜甜圈，依品牌的不同大約落於214到244大卡，而最近爆紅的原味生甜甜圈，一顆高達300大卡。甜甜圈小小一顆，熱量卻不容小覷！
甜甜圈主要成分
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甜甜圈的三大主要成分：碳水化合物、脂肪與糖。
碳水化合物來自麵粉，是甜甜圈最主要的熱量來源。而甜甜圈美味秘訣之一就是油炸製作，過稱中吸附了大量油脂，因此油脂含量也相對較高，是熱量提升的重要原因之一。
糖霜、淋醬、內餡大量添加了糖分，這是空熱量的最大來源，讓你吃下大量熱量，但營養價值低，罪惡感還跟血糖一起飆升！
各式口味甜甜圈熱量
草莓甜甜圈，約202～245大卡
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粉嫩草莓口味看起來最無害，熱量也相對友善，是甜甜圈界的酸甜療癒系代表。選擇薄薄的草莓糖衣不帶有過多裝飾，甜度剛剛好，吃起來輕盈又不負擔。
巧克力甜甜圈，約236～288大卡
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人人心目中的經典人氣款，濃郁巧克力一口就能療癒心情，不過熱量略高，建議搭配黑咖啡中和甜度，完美平衡每一口的幸福感。
抹茶甜甜圈，約234～242大卡
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帶著微苦香氣的抹茶，是甜甜圈界的文青口味。熱量不算高，加上抹茶的尾韻平衡甜味，是許多女孩心中的「剛剛好的選擇」。
巧克力碎片甜甜圈，約255～307大卡
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淋醬上頭撒滿酥脆餅乾碎，口感立刻加分，療癒感滿滿～不過熱量也悄悄上升，建議搭配無糖飲品享用，讓甜度與口感更平衡。
繽紛糖粒甜甜圈，約306～337大卡
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這是一款視覺效果滿分又上鏡的口味，但繽紛的外表，背後的熱量可不容小覷！建議當作偶爾的小犒賞並搭配蛋白質，滿足甜點胃的同時也能減輕負擔。
花生堅果甜甜圈，約335～363大卡
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堅果香氣濃郁，口感扎實，飽足感十足，是老少咸宜的經典口味。不過堅果本身油脂偏高，建議偶爾享用，或搭配無糖飲品平衡甜度與熱量。
包餡生甜甜圈，約600大卡
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近期在台灣吹起一股熱潮的生甜甜圈，嚐鮮的同時別忽視他的熱量！600大卡的熱量，幾乎相當於一餐正餐，所以嚐鮮時建議與朋友分食，或搭配高纖蛋白質的飲品一起享用。
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甜甜圈聰明吃的方法一：當作餐與餐之間的點心
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不要空腹時把甜甜圈當早餐吃！空腹時攝取高油高甜的負擔食物，會讓血糖像是坐過山車一樣，血糖會迅速飆升又急速下降，且分泌大量胰島素，下一秒就會容易想睡覺、昏昏沉沉的，美好的一天不該這樣開始！建議在餐與餐之間，血糖較為穩定的狀態吃甜食，才能真正享受甜甜圈的美味，而不是越吃越累。
甜甜圈聰明吃的方法二：搭配無糖茶或黑咖啡
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吃甜食配上一杯飲品無疑是一大享受！而飲品該怎麼選也是一種學問。無糖綠茶中兒茶素成分能減緩糖分吸收，黑咖啡則可以活化大腦抑制疲勞感，兩者都能幫助解掉口中的甜膩，提升燃脂力並促進代謝，甜苦的交錯才是完美的組合！
甜甜圈聰明吃的方法三：優先選擇基礎簡單的口味
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看完上面每款甜甜圈口味的熱量後，你應該也發現了越花俏的甜甜圈，熱量越驚人！為了你的腰圍與健康，建議優先選擇薄糖霜、加工程度少的基本款，不只視覺清爽，熱量也更友善。
甜甜圈聰明吃的方法四：搭配蛋白質或纖維
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蛋白質能減緩血糖上升速度，且有助於延長飽足感，纖維則能延緩糖分吸收、讓血糖更穩定。吃完甜點後攝取豆漿搭配奇亞籽或燕麥片等纖維，可以包覆糖分，延長消化時間，進一步穩定血糖，就是更平衡的甜甜圈吃法。
｛本文經授權轉載自ELLE 甜甜圈「這1口味」熱量相當一個便當？糖霜款、包餡生甜甜圈熱量公開，掌握4大原則不怕胖｝
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