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文青好去處！3+2 Design Studio 攜 3 間質感餐飲品牌，打造南港巷弄老屋風情
主題專欄 2023年7月1日
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文青好去處！3+2 Design Studio 攜 3 間質感餐飲品牌，打造南港巷弄老屋風情

撰文 BAZZAR（KELLY HSIAO）

台北市南港區又多了一間可以打卡、休憩的好去處！

3+2 Design Studio攜手 3 間質感餐飲品牌「咖廢人、山海豆花、大麗士」，將坐落於南港昆陽附近的巷弄中的老屋打造成日系風格的複合式店面，翠綠植栽與簡約質感的店舖讓行人都忍不住停下腳步一探究竟，午後來和三五好友到這邊喝杯咖啡、吃點可麗餅超級愜意！

 
｛本文經授權轉載自 BAZAAR，首圖取自 3+2 DESIGN STUDIO｝
 


3+2 Design Studio 賦予老屋新生命！​

3+2 DESIGN STUDIO 南港 咖啡廳
圖片來源：3+2 DESIGN STUDIO​

擅長打造多樣性空間氛圍的 3+2 Design Studio，這次選擇位於南港昆陽的一間轉角老宅作為自家辦公室空間，並結合三間截然不同的餐飲美食打造一處如同日系雜貨的小型聚落。

3+2 DESIGN STUDIO 南港 咖啡廳
圖片來源：3+2 DESIGN STUDIO

外觀以義大利灰白水泥為基底，木質門窗與綠色植栽相映襯。以一扇扇的窗景作為與街訪鄰友互動的「窗口」，吸引人們漫步巷弄、停下腳步休憩，營造生活中的浪漫情懷，同時達到與社區共融共好的願景。

3+2 DESIGN STUDIO 南港 咖啡廳
圖片來源：3+2 DESIGN STUDIO
咖廢人​

3+2 DESIGN STUDIO 南港 咖啡廳
圖片來源：3+2 DESIGN STUDIO

咖啡師的獨特魅力在於每一次沖煮都可能使用不同的方法，因為每一顆咖啡豆都有著獨特的特質與個性，就像我們對待每個人也無法使用同一種方式相處。

咖廢人所選用的咖啡豆，不論是來自哪個產地、經過怎樣的烘焙，精心的沖煮方式，都是以追求口感的平衡為主，不過份強調酸度，因為平衡才是讓咖廢人的飲品更加耐人尋味的關鍵，將酸度、甜度、香氣、口感、餘韻等元素達到一個和諧。

3+2 DESIGN STUDIO 南港 咖啡廳
圖片來源：3+2 DESIGN STUDIO

店名 Goro Goro Coffee 靈感來自於日語中「ゴロゴロ」這個詞，意指放鬆耍廢、無事悠閒的狀態，咖啡師希望每一位客人都能在此輕鬆地享受咖啡，即使有些廢但又何妨，在這就放心的做自己吧！​
山海豆花

3+2 DESIGN STUDIO 南港 咖啡廳
圖片來源：3+2 DESIGN STUDIO

山海豆花起源於台東，其純粹自然的特質猶如山海般包容著無限能量，因此命名為「山海豆花」。老闆為道地的日本人 Yoshi（優喜），採用日式寄せ豆腐的技術，嚴選非基改黃豆及天然鹽滷研製，結合台灣豆花的製作方法，呈現出口感柔軟綿密、入口即化的豆花，讓每一位顧客都能享受到最原始、天然的好味道。

3+2 DESIGN STUDIO 南港 咖啡廳
圖片來源：3+2 DESIGN STUDIO

除了招牌的綠島花生酥絹豆花、白玉粉圓絹豆花等選項外，還有鹹辣豆花。這款豆花源自優喜童年時期的記憶，回想起小時候常常吃到媽媽在豆腐店買的「寄せ豆腐」，再淋上辣椒油，美味在口中迸發，讓人回味無窮。
大麗士可麗餅

3+2 DESIGN STUDIO 南港 咖啡廳
圖片來源：3+2 DESIGN STUDIO

傳統可麗餅源自法國西北部的布列塔尼地區，而薄薄煎餅口感偏軟濕潤；大麗士將自身多年研創的秘方，融合台灣的風土民情，將傳統法式點心重新改良成為台式的經典美食小吃。

3+2 DESIGN STUDIO 南港 咖啡廳
圖片來源：3+2 DESIGN STUDIO
3+2 Design Studio 資訊​

3+2 DESIGN STUDIO 南港 咖啡廳
圖片來源：3+2 DESIGN STUDIO

地址：台北市南港區忠孝東路六段398巷1弄2號1F

Goro Goro Coffee​
營業時間：10:00-18:00（週一公休）

山海豆花
營業時間：週二至週五11:30-20:00，假日週末11:30-18:00（週一公休）

大麗士可麗餅
營業時間：13:00-18:00（依照店家公告時間為準）

｛本文經授權轉載自 BAZZAR｝


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      • 購買禮券之金額（持未開發票禮券之消費可納入累計）
      • 代收款項（如兩廳院售票、停車費）
      • 非誠品表演廳主辦之節目票券及公關票券（票價為10元或票券上印有貴賓券字樣）之購票金額
      • 誠品會員付費入會費用NT$2,000元
      • 退貨之消費累計將自動扣除

      ◎遺失補卡之工本費可列入金額、次數與點數累計。

    誠品點折抵方式

    1. 誠品人會員持實體卡、官方行動版會員卡或本人台灣身分證正本（外籍網路會員恕不適用）可進行折抵，外籍會員僅適用出示實體卡、官方行動版會員卡，至全台各門市消費，每10點誠品點可折抵消費金額NT$1元，亦可於網路書店兌換相關商品。
    2. 誠品點折抵，網路書店及松菸影院須全額折抵，部分專櫃恕不配合點數折抵，相關折抵辦法以活動現場或網站標示為準。
    3. 誠品點數限於結帳時折抵使用，不得要求折換現金或轉移。
    4. 點數一經折抵，若有任何問題，需經2個工作天方可返還。
    5. 為維護會員權益，如系統產生異常狀況時，誠品將暫停該卡點數兌換或折抵功能；異常狀況解除時，誠品隨即恢復開通點數兌換或折抵功能。
    6. 會員應善盡會員卡保管責任，任何已折抵之點數除取消訂單或退貨外，均無法退回點數。

    ◎本公司保留隨時變更使用規則之權利，最新使用規則請以門市或網站公告為準。

    如持卡人有任何違反誠品會員約定條款、消費累計、消費積點與點數折抵規則之情形，經本公司就個案認定，認為情節重大，本公司有權立即停止持卡人一切權益，並取消持卡資格，持卡人不得有異議。
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