主题专栏 2025年4月21日

5 种在家喝酒灵感：自己喝、跟伴侣喝、跟朋友喝都能享受微醺美好｜浪漫生活提案

撰文迷誠品內容中心

在家喝酒特别令人自在放松。不用人挤人、不用赶末班车，只要邀几个朋友在家聚聚，开瓶酒、放音乐，一样能聊天聊到深夜。甚至不用特别谁来谁走，自己一个人窝着，也能喝得惬意舒服。

迷诚品编辑室精选五篇「居家饮酒」，每一篇提供不同情境与品酒想像：从实用的喝前小撇步、自己酿酒的生活实验、到下酒的电影精选。如果你也在找一种自在又有仪式感的生活品味，欢迎搭上这辆微醺列车，和好友们、和自己来一趟酌饮之旅。

{ 提醒您，未满十八岁请勿饮酒．禁止酒驾．饮酒过量、有害健康；未经授权，请勿转载；内容皆为撰文者观点，非代表诚品立场；首图来源： pexels.com｝

1. 喝酒前後这样做，不怕太烂醉或宿醉

有时候我们不是喝太多，而是喝太急。尤其在家，放松过头就容易一口接一口，结果隔天头痛得不行。

这一堂实用的「饮酒前准备课」，用一种很贴近生活的方式，从饮酒前、开喝时，喝完後，提醒你怎麽吃、怎麽喝，才能让微醺的感觉维持在最舒服的状态。并非直接限制你的饮酒量，而是让你喝得更聪明、更有余裕。

阅读文章【酒窖小学堂：这样喝不容易醉】

图片来源：pexel.com

2. 自己动手酿，让喝酒更有仪式感

在快时代中，「手作」变得有份量、有温度。有些人开始做菜、有些人尝试烘焙，而你也可以选择「酿一瓶梅酒」，简单却不失情调，做为生活中的慢节奏仪式。

说到梅酒，不禁想起日本知名导演是枝裕和电影《海街日记》中，四姊妹酿梅酒时温馨可爱的时光，那种静静等待酿出味道的过程。亲手选梅子、装罐、密封，再等个几个月，是一种延迟享乐的浪漫。等到开封那天，会发现时间也能变成风味的一部分。

该怎麽选梅酒、怎麽抓酿制黄金比例、酿好的梅酒有哪些在家喝法？一起来一探究竟吧！

阅读文章【代表《海街日记》的味道：掌握自制梅酒黄金比例、酿制流程与创意喝法】

图片来源：imdb《海街日记》

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3. 挑支葡萄酒回家，喝酒氛围再升级

想喝上一瓶葡萄美酒，除了去餐厅选酒搭餐之外，也可以到酒窖挑一只好酒带回家。只是，很多人不敢走进酒窖或葡萄酒区，总觉得自己不够懂。但其实你不需要知道年份与土壤，只要知道自己想吃什麽、今天想搭哪种气氛，选酒这件事就会简单很多。

来自诚品酒窖的专业侍酒师 Mok，倾囊分享他看待「入门喝酒」的方式，从怎麽开始选酒、适合的酒器、好搭餐的酒食，贴近我们日常想选一支酒放松的心情。你会发现，选酒其实也可以很直觉、很轻松。

阅读文章【诚品酒窖侍酒师 Mok 亲自揭密，品酒初心者的赏味全攻略】

图片来源：诚品酒窖 FB 粉丝团

4. 从调酒开始，一边喝酒一边环游世界

或许大家曾经在酒吧点调酒，都对某杯酒名感到困惑，例如「日本拖鞋」这杯名称到底怎麽跟调酒搭上边——那你一定不能错过这篇文章。把酒单变成旅游地图，从纽约、哈瓦那到新加坡，每一杯经典调酒的背後都有它的风土与故事。

在家调酒也不再只是模仿，而是像在为自己开一段环游世界的行程。看完心动的话，不妨去买一瓶琴酒，试着在厨房里盖一座小酒吧。

阅读文章【以日本命名的调酒却来自澳大利亚？6 杯经典鸡尾酒带你环游世界 5 大洲！】

图片来源：pexel.com

5. 喝酒配电影，独享专属的微醺夜晚

有时候，一个人的夜晚更适合细致的味道，这时候，能遇上一部陪你微醺的电影，将是再好不过的沉淀时光。《爱情不用翻译》以日本威士忌「三得利」开启两位陌生人在异国相遇的城市插曲，电影有着特别的孤独感，也展现出日威不一样的面貌。

如果你正在找一款适合独酌的酒，或一部适合静下来的片，就让《爱情不用翻译》走进日威细细的、小口慢慢喝的滋味，就像是夜里的一盏小灯，安静又温暖。不是为了热闹，而是为了和自己，好好在一起。

阅读文章【寂寞的城市电影《爱情不用翻译》：带你进入日本威士忌无需翻译的迷人世界】

图片来源：imdb《爱情不用翻译》