
【2023餐桌上的靈感】完美餐宴規劃step by step,今晚的料理要美美上桌.ᐟ.ᐟ
活動期間 2023/09/01 - 2023/10/01
清爽微風捎來秋天的氣息,逐漸轉涼的天氣喚醒了味蕾,也是收成一整年辛勞的季節。
一袋糖炒栗子,享受的不僅是那份甘甜,是與夥伴共享的人生滋味;
一碗蓮藕排骨湯,滿足的不只是口腹之慾,是關於家鄉的念想之情。
餐桌上的靈感提案,循著舌尖上的記憶,重拾生命中的感動,
09.01 Fri.~10.01 Sun.誠品書店與您一同探索美好生活配方,以美食佳餚,細細品嘗人生的有滋有味!
令人期待的中秋假期要來了,準備與家人相聚的日子,如何為拿手好菜增添色彩,讓美好回憶更加分呢?
誠品書店【餐桌上的靈感】主題展,精選兩本擺盤寶典,以及可搭配運用的桌上攝影指南,提供您餐宴規劃靈感,從色味搭配、菜單規劃、器皿選擇到餐桌布置,一步步跟著書中詳細解說,在家中也能做出星級菜餚,讓團圓時光成為更加難忘的回憶。
❍《完美擺盤:163種裝飾手法、55道料理、725張圖解步驟》
作者|安可.諾克
出版|木馬文化
★獻給廚藝愛好者的必備專業擺盤指引★
想令人充分享受美食,得先讓人「大飽眼福」!
擺盤是種魔法,令料理看起來更誘人可口,讓用餐成為妙不可言的極致體驗!
提供你關於擺盤的一切基礎與關鍵:
從口味搭配、架構設計等概念,到裝飾元素製作、具體菜色示範等實作,
讓你一步步跟著詳細解說,建立知識與技巧,培養創意與靈感,讓端上桌的每道佳餚,都像出自星級廚房的藝術作品。
☞ 《完美擺盤:163種裝飾手法、55道料理、725張圖解步驟》
作者|La Vie出版社
出版|麥浩斯資訊
100道中西各式料理! 200件精緻擺盤設計!
涵蓋技法說明與百搭餐具應用,20位名家主廚的料理擺盤 step by step示範,
根據6大基本技法與8大烹調方式,循序學習食材與食器擺盤的細節,你也能做出滿桌視覺驚豔又美味的私房好菜。
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❍《餐桌攝影的法則:日本IG人氣攝影講師的桌上攝影課,100%拍出心中想要的日常美感》
作者|Nana
出版|原點出版
100%拍出心中想要的日常美感
日本IG人氣攝影講師/NHK 文化中心「AURORA攝影課」講師的桌上攝影課
讓餐桌物件說故事,讓日常餐點更有魅力—
你是否想將喜愛的事物、美麗的光影、香醇咖啡,這些眼中靜謐美好的日常生活,透過簡單易懂的攝影概念與關鍵撇步,隨手就能拍出「IG感」的專業構圖與色彩?本書就像一部指南,教導大家餐桌上的食物、花、咖啡、愛用品與生活場景拍攝下來與大家分享,這本書不是閱後即闔的類型,而是像參考食譜一樣,每次拍照時都能拿來翻閱使用。
☞ 《餐桌攝影的法則:日本IG人氣攝影講師的桌上攝影課,100%拍出心中想要的日常美感》
2023餐桌上的靈感:秋日飲食提案
Inspiration for Your Table
2023.09.01 Fri.~10.01 Sun.
誠品書店全台門市暨誠品線上同步開展
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▶ 活動期間參展書籍79折起、精選商品85折起
※會員與特價品恕無重複折扣 ※實體門市與誠品線上優惠活動、售價依通路不同而有差異,依現場公告為準 ※誠品書店保留活動更改與異動之權利,並於「迷誠品」官網公告後實施